USAHA ABON BANDENG

Salah satu jenis usaha potensial untuk produk ikan adalah abon ikan banding. Abon adalah produk hasil olahan dari bahan baku ikan. Tujuan pembuatan abon adalah untuk memperpanjang umur simpan ikan. Limbah yang dihasilkan berupa tulang-tulang ikan dapat digunakan untuk pembuatan tepung ikan.
A. Kesesuaian takaran bahan
- ikan bandeng 2 kg
- bawang merah 1 ons. ¾ ny untuk bawang goreng
- bawang putih 0,4 ons
- bubuk ketumbar secukupnya
- lengkuas
- daun salam
- sirih
- gula pasir secukupnya
- asam jawa secukupnya
- santan kental 0,2 liter
B. Peralatan
- pisau dan telenan
- penggiling bumbu
- pemarut
- peniris sentrifugal
- alat pres
C. Cara membuat
- Penyiangan. Ikan bandeng disiangi. Jeroan, tulang dan kepala dibuang
- Penyiapan suiran ikan. Potongan ikan yang telah dicuci bersih dikukus selama 1 jam. Etelah dingin tulang ikan dibuang. Kemudian disuir-suir dan tumbuk dengan pelan. Hasilnya berupa serat-serat halus.
- Penyiapan bumbu dan santan. Lengkuas dan sirih dipukul-pukul sampai memar. Bawang merah (1/4 ons), bawang putih dan ketumbar digiling halus dan ditumis. Setelah agak harum ditambah santan kental, lengkuas, daun salam, asam jawa, gula, dan sirih. Lanjutkan hingga santan tinggal setengahnya.
- Pemasakan abon. 1) suiran dimasukkan sedikit demi sedikit kedalam santan mendidih, dan kecilkan api (hanya untuk menjaga agar santan tetap mendidih). Pemanasan dan pengdukan ini dilanjutkan hingga ikan setengah kering. Hasil yang diperoleh disebut abon lembab ikan. 2) abon lemban ikan banding diangkat, digoreng dalam minyak panas 170°C sampai garing.
- Penirisan. Abon ikan yang sudah diangkat harus langsung ditiriskan menggunakan peniris sentrifugal, alat pres ulir atau pres hidrolik. Kemudian pisahkan abon.
- Pencampuran. Abon yang telah ditiriskan campur dengan bawang goring. Hasil yang diperoleh disebut abon ikan.
- Pengemasan. Kemas abon dengan kemasan tertutup rapat. Dianjurkan menggunakan kantong plastic.
D. Analisi modal
- Alat-alat : Rp.1.000.000,00
- 1 kuintal bandeng : Rp.750.000,00
- Bumbu : Rp.400.000,00
- Biaya operasional : Rp.300.000,00
- Total : Rp.2.150.000,00
Posting Komentar
Ada beberapa kelebihan menggunakan jasa pembuatan website, di antaranya:
Profesional dan Berpengalaman
Menggunakan jasa pembuatan website berarti Anda akan bekerja dengan tim profesional dan berpengalaman dalam bidang pembuatan website. Mereka akan memberikan saran yang berguna dan membantu Anda dalam membangun website yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Desain yang Menarik dan Responsif
jasa pembuatan website akan memberikan desain yang menarik dan responsif untuk website Anda. Dengan desain yang menarik, website Anda akan lebih mudah dikenali oleh pengunjung dan meningkatkan brand awareness.
Optimasi SEO
jasa pembuatan website akan memastikan website Anda dioptimalkan untuk mesin pencari. Ini akan meningkatkan kemungkinan website Anda muncul di halaman pertama hasil pencarian, meningkatkan jumlah kunjungan dan potensi pelanggan.
Fungsi yang Sesuai Kebutuhan
Dengan menggunakan jasa pembuatan website, Anda bisa memastikan website yang dibuat sesuai dengan kebutuhan Anda. Website akan dibuat dengan fitur dan fungsi yang Anda inginkan sehingga website dapat berfungsi dengan efektif.
Dukungan Teknis
jasa pembuatan website biasanya menyediakan dukungan teknis setelah website selesai dibuat. Hal ini memudahkan Anda jika mengalami masalah teknis atau perlu memperbarui website Anda.
Waktu dan Biaya yang Lebih Efisien
Menggunakan jasa pembuatan website juga dapat membantu Anda menghemat waktu dan biaya yang lebih efisien. Dengan bantuan tim ahli, pembuatan website dapat diselesaikan lebih cepat dan Anda tidak perlu mengeluarkan biaya yang besar untuk mengembangkan website sendiri.
Lebih Mudah Dikelola
Website yang dibuat oleh jasa pembuatan website biasanya lebih mudah untuk dikelola. Tim ahli akan memastikan website Anda dibangun dengan platform yang mudah digunakan dan intuitif sehingga Anda dapat mengelola website sendiri dengan mudah.
Ada beberapa kelebihan menggunakan jasa iklan untuk mempromosikan produk atau layanan, di antaranya:
Memiliki Ahli dalam Bidang Pemasaran
Menggunakan jasa iklan berarti Anda akan bekerja dengan ahli dalam bidang pemasaran. Mereka akan membantu Anda merumuskan strategi iklan yang efektif dan mengoptimalkan anggaran iklan Anda.
Target Pasar yang Tepat
Dengan menggunakan jasa iklan, Anda dapat menargetkan pasar yang tepat dengan tepat sasaran. Ini akan meningkatkan efektivitas iklan Anda dan menghemat biaya iklan Anda.
Memperkenalkan Brand Anda
Jasa iklan dapat membantu memperkenalkan brand Anda kepada publik yang lebih luas. Ini akan meningkatkan kesadaran merek Anda dan menghasilkan lebih banyak pelanggan.
Memperluas Jangkauan
Dengan iklan, Anda dapat memperluas jangkauan Anda dan menjangkau audiens yang lebih luas. Ini akan meningkatkan peluang untuk mendapatkan pelanggan baru.
Memaksimalkan Anggaran Iklan
Jasa iklan dapat membantu memaksimalkan anggaran iklan Anda dengan menyediakan berbagai pilihan media iklan yang efektif. Ini akan membantu Anda menghemat biaya iklan dan meningkatkan hasil iklan Anda.
Memperoleh Analisis dan Laporan
Jasa iklan biasanya menyediakan analisis dan laporan tentang performa iklan Anda. Ini akan membantu Anda memahami seberapa efektif iklan Anda dan membantu Anda meningkatkan strategi iklan Anda di masa depan.
Meningkatkan Penjualan
Dengan iklan yang efektif, Anda dapat meningkatkan penjualan produk atau layanan Anda. Hal ini akan menghasilkan keuntungan yang lebih besar dan membantu Anda memperkuat posisi pasar Anda.