BISNIS KATERING BOKS

BISNIS KATERING BOKS


Katering merupakan bisnis makanan yang bias dipanggil keberbagai acara; pesta perkawinan, seminar, ulang tahun, dan lain sebgainya. Bisni ini akan sukses bila memperhatikan kebutuhan konsumen, bersih dan aneka makanan lezat tentunya. Bila kita ingin memulai usaha ini kita haru menyiapkan staf yang cukup banyak, untuk memasak dan transportasi.
A. Langkah awal menjalankan catering boks
- Pilih jeni binis catering nasi khusus (hanya bias disajikan untuk satu acara tertentu missal persta kebun atau pesta formal) atau umum (sangat fleksibel, bias digunakan untuk momen apapun)
- Adakan survey kecil-kecilan untuk mengetahui competitor jasa catering kita. Semakin tahu banyak informai semakin matang kita menghadapi persaingan dan mengantisipasi untuk selalu meningkatkan kualitas produk.
- Hitung ongkos produksi. Berspekulasilah agar tidak merugi
- Buat promosi misalnya menawarkan harga miring untuk setiap pemesanan
- Manfaatkan anggota keluarga atau teman untuk membantu kita guna menekan biaya pengeluaran
B. Modal awal
Modal utama terletak pada keahlian memasak. Untuk kelengkapan alat-alat kira-kira Rp.5.000.000,00. untuk bahan baku tergantung pada pesanan. Biasanya pemesan akan memberikan uang muka separuh dari harga yang ada.