Yuk, Bertanam Pare Belut: Bentuk Buah Unik dan Tidak Pahit
Panjangnya bisa sampai 1 meter. Maksimal 180 cm. Sekilas, bentuknya mirip belut. Namanya memang pare belut (Trichosanthes cucumerina). Bedanya, belut yang satu ini tidak licin. Hidupnya menggantung. Bukan di air.
—
BEGITU Andi Aruji membuka botok pare belut yang dimasak bareng buah hatinya, aroma gurih langsung semerbak. Parenya tampak dipotong kecil-kecil. Serutan kelapa muda berwarna merah yang sedikit terang karena tercampur cabai terlihat menggoda.
Dengar kata pare seperti tidak jauh berbeda dengan cobaan hidup. Sama-sama pahit. Nah, ternyata hal itu tidak berlaku bagi pare belut atau pare welut. Justru, pare welut tak memiliki rasa pahit. Cenderung tidak berasa. Hambar.
Andi mulai menanam tanaman yang masuk keluarga cucurbitaceae dan genus Trichosanthes itu pada 2008 lalu. Dia mengambil bibit setelah berkunjung ke rumah saudaranya di Madiun. Ternyata, setelah dibawa ke Surabaya, jenis tanah di Madiun dengan Surabaya berbeda. Tanah di rumahnya, Karangpilang, lebih tandus.
Akhirnya, dia membuat lubang dengan kedalaman sekitar 40 cm. Lubang tersebut diberikan kompos aerob yang dibuat sebelumnya. ”Saya taruh bibit di dalamnya. Bulan ketiga mulai tumbuh dan berbuah,” kenangnya.
Secara fisik, pare welut dengan pare atau paria yang bernama latin Momordica charantia tak hanya berbeda dari segi bentuk. Pare welut juga memiliki bedak di bagian luarnya.
Andi menyebutkan, ada tiga varian warna kulit buah yang ditampilkan pare welut. Hijau dengan sebagian warna putih seperti diberi bedak, oranye, dan merah. Hijau menjadi penanda apabila pare siap dikonsumsi atau dipanen. Apabila dibiarkan, pare bakal berubah oranye. Dan, terakhir warna merah. ”Kalau sudah merah, pare tidak bisa dikonsumsi. Warna oranye juga begitu,” tambahnya.
Menurut magister Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Wijaya Kusuma Surabaya (UWKS) itu, menanam pare welut tidak terlalu jelimet. Selama 13 tahun, Andi tak pernah menggunakan pupuk berbahan kimia. Dia selalu memakai pupuk alami. Kemudian, lanjut dia, urusan menyiram juga cukup sehari sekali.
Lantas, bagaimana dengan siklus hidup pare welut? Suami Sri Rahayu itu menyampaikan, pada bulan ketujuh, pare welut akan mati. Karena itu, dia menyisakan 1 atau 2 pare untuk dibiarkan menggantung hingga berubah warna menjadi oranye pada masa panen pertama. Yakni, tiga bulan setelah tanam bibit. Andi mengambil bibit dari pare yang sudah membusuk.
Ayah dengan tiga anak itu selalu menanam bibit pare welut di lokasi yang berbeda-beda. Selain itu, dia menyiapkan batu-batu kecil untuk digantungkan di buah-buah pare.
FUN FACTS PARE BELUT
• Rasa dari buah parenya tidak pahit. Padahal, biasanya pare tak bisa lepas dari kesan pahit saat dikonsumsi. Betul bukan? Pare belut lebih tidak ada rasa. Tidak manis atau asin. Hambar.
• Supaya bentuk parenya tidak melengkung, coba kasih ”beban” di bagian bawah parenya. Misalnya, batu. Batu dililitkan di benang atau tali, lalu diikatkan di parenya. Dengan begitu, bentuk pare belutnya lebih lurus lho.
• Panjang pare belut maksimal bisa mencapai 120 cm atau 1,2 meter. Kebayang nggak sepanjang apa? Hehe. Diameternya 5–8 cm.
Berbagai sumber diolah.
Posting Komentar
Ada beberapa kelebihan menggunakan jasa pembuatan website, di antaranya:
Profesional dan Berpengalaman
Menggunakan jasa pembuatan website berarti Anda akan bekerja dengan tim profesional dan berpengalaman dalam bidang pembuatan website. Mereka akan memberikan saran yang berguna dan membantu Anda dalam membangun website yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Desain yang Menarik dan Responsif
jasa pembuatan website akan memberikan desain yang menarik dan responsif untuk website Anda. Dengan desain yang menarik, website Anda akan lebih mudah dikenali oleh pengunjung dan meningkatkan brand awareness.
Optimasi SEO
jasa pembuatan website akan memastikan website Anda dioptimalkan untuk mesin pencari. Ini akan meningkatkan kemungkinan website Anda muncul di halaman pertama hasil pencarian, meningkatkan jumlah kunjungan dan potensi pelanggan.
Fungsi yang Sesuai Kebutuhan
Dengan menggunakan jasa pembuatan website, Anda bisa memastikan website yang dibuat sesuai dengan kebutuhan Anda. Website akan dibuat dengan fitur dan fungsi yang Anda inginkan sehingga website dapat berfungsi dengan efektif.
Dukungan Teknis
jasa pembuatan website biasanya menyediakan dukungan teknis setelah website selesai dibuat. Hal ini memudahkan Anda jika mengalami masalah teknis atau perlu memperbarui website Anda.
Waktu dan Biaya yang Lebih Efisien
Menggunakan jasa pembuatan website juga dapat membantu Anda menghemat waktu dan biaya yang lebih efisien. Dengan bantuan tim ahli, pembuatan website dapat diselesaikan lebih cepat dan Anda tidak perlu mengeluarkan biaya yang besar untuk mengembangkan website sendiri.
Lebih Mudah Dikelola
Website yang dibuat oleh jasa pembuatan website biasanya lebih mudah untuk dikelola. Tim ahli akan memastikan website Anda dibangun dengan platform yang mudah digunakan dan intuitif sehingga Anda dapat mengelola website sendiri dengan mudah.
Ada beberapa kelebihan menggunakan jasa iklan untuk mempromosikan produk atau layanan, di antaranya:
Memiliki Ahli dalam Bidang Pemasaran
Menggunakan jasa iklan berarti Anda akan bekerja dengan ahli dalam bidang pemasaran. Mereka akan membantu Anda merumuskan strategi iklan yang efektif dan mengoptimalkan anggaran iklan Anda.
Target Pasar yang Tepat
Dengan menggunakan jasa iklan, Anda dapat menargetkan pasar yang tepat dengan tepat sasaran. Ini akan meningkatkan efektivitas iklan Anda dan menghemat biaya iklan Anda.
Memperkenalkan Brand Anda
Jasa iklan dapat membantu memperkenalkan brand Anda kepada publik yang lebih luas. Ini akan meningkatkan kesadaran merek Anda dan menghasilkan lebih banyak pelanggan.
Memperluas Jangkauan
Dengan iklan, Anda dapat memperluas jangkauan Anda dan menjangkau audiens yang lebih luas. Ini akan meningkatkan peluang untuk mendapatkan pelanggan baru.
Memaksimalkan Anggaran Iklan
Jasa iklan dapat membantu memaksimalkan anggaran iklan Anda dengan menyediakan berbagai pilihan media iklan yang efektif. Ini akan membantu Anda menghemat biaya iklan dan meningkatkan hasil iklan Anda.
Memperoleh Analisis dan Laporan
Jasa iklan biasanya menyediakan analisis dan laporan tentang performa iklan Anda. Ini akan membantu Anda memahami seberapa efektif iklan Anda dan membantu Anda meningkatkan strategi iklan Anda di masa depan.
Meningkatkan Penjualan
Dengan iklan yang efektif, Anda dapat meningkatkan penjualan produk atau layanan Anda. Hal ini akan menghasilkan keuntungan yang lebih besar dan membantu Anda memperkuat posisi pasar Anda.