Cek 7 Mitos dan Fakta Masalah Kesehatan yang Berkaitan dengan Makanan
JawaPos.com – Kemudahan informasi tentang masalah kesehatan di dunia maya tak selamanya mencerahkan. Sebab, ada saja informasi yang membingungkan. Terlebih jika masalah kesehatan tersebut dikaitkan dengan makanan.
Diakui Ardy Brian Lizuardi, Master of Science in Nutrician and Health Wageningen University, Belanda, memang ada beberapa mitos seputar masalah kesehatan yang tersebar di dunia maya. Bahkan, ada informasi yang menyebabkan salah penerapan atau pemahaman di masyarakat.
Misalnya seperti kebiasan ngemil dikatakan bisa bikin gemuk. Atau MSG yang dikaitkan dengan masalah otak. Padahal, ungkap Arsy, tidak semuanya benar. Berikut tujuh mitos dan fakta masalah kesehatan yang sering terdengar di masyarakat.
1. Camilan Bikin Gemuk
Sering kali kita mendengar kalau makan camilan atau yang dikenal dengan nyemil bisa bikin gemuk. Maka tak jarang kalimat seperti ‘Jangan terlalu banyak ngemil, nanti gemuk’ sering dilontarkan. Apa iya demikian?
Menurut Ardy, tak selamanya ngemil bikin gemuk. Bahkan, jika camilan yang dimakan rebdah kalori dan kaya serat, justru bisa membantu menurunkan berat badan. Dalam Studi menyebutkan bahwa ngemil sehat adalah yang tinggi serat dan mengandung protein ternyata akan membuat asupan kalori berkurang.
“Jadi mereka enggak akan makan terlalu banyak saat jam makan datang. Dengan nyemil lambung jadi terisi dan kita cenderung makannya jadi enggak banyak saat jam makan,” kata Ardy dalam bincang-bincang virtual NutriClass.
2. Gula Pasir Sumber Energi
Dikatakan Ardi hal ini tidaklah benar. Sebab gula pasir mengandung karbohidrat sederhana yang akan berubah menjadi energi namun tidak memiliki manfaat lain. Justru, gula pasir juga akan membuat kadar gula dalam darah meningkat dengan sangat cepat.
“Kalau kadar gula naiknya terlalu cepat akan jadi energi dan kalau terlalu banyak jadi lemak,” jelas Ardy.
3. Kecap Manis Tinggi Garam
Hal ini ppun hanya mitos. Ardy menjelaskan, memang dalam proses fermentasi, kedelai diberi garam. Selian itu, saat proses terakhir, kecap manis pun ditambahkan garam. Namun hal ini dilakukan untuk menyeimbangkan rasa.
“Kalau enggak dikasih garam, rasanya cuma manis orang enggak akan suka. Makanya produsen-produsen menambahkan garam. Penambahan garam adalah
4. Hubungan Daging Kambing dengan Darah Tinggi
Beberapa orang menganggap kalau makan daging kambing maka bisa membuat darah tinggi. Padahal hal ini tidaklah benar. Sebab, ungkap Ardy, yang menyebabkan darah tinggi bukanlah daging kambingnya. Melainkan jumlah garam dan bumbu ketika memasak daging kambing.
Misalnya, daging kambing diolah dengan tambahan santan, kecap, dan garam. Untuk itu, jika ingin memakan daging kambing, usahakan tidak memakai kecap atau santan yang berlebihan.
5. MSG Merusak Otak
Terkait MSG bisa merusak otak, tidak ada penelitian yang menunjukkan hal tersebut adalah benar. Sebab, MSG sudah dinyatakan aman asal dikonsumsi sesuai batas.
Kendati demikian, MSG memang mengandung sodium yang bisa berefek negatif terhadap tekanan darah jika dikonsumsi berlebihan. Kurangi penggunaan MSG dengan rempah atau gunakan kecap rendah kalori.
6. Susu Bikin Gemuk
Hal ini tidaklah benar. Susu memiliki banyak manfaat. Terlebih untuk perempuan yang siap untuk menjadi ibu. Saat ini susu memiliki banyak pilihan, jika takut gemuk Anda bisa mengonsumsi susu yang rendah lemak dan kalori.
“Susu mengandung kalsium dan ini yang akan diberikan kepada calon bayi saat di kandungan, jadi tabungan kalsiumnya cukup untuk ibu dan anak. Kalau kurang saat lansia akan mengalami osteoporosis,” jelas Ardy.
7. Gula Aren Lebih Sehat
Sering kita dengar kalau gula aren, gula batu atau gula madu dikatakan lebih baik dari gula pasir. Apa benar? Menurut Ardy, semua jenis gula mengandung kalori. Memang ada perbedaan jumlah kalorinya dengan gula pasir, namun hanya sedikit selisihnya. Tapi yang paling penting, setiap jenis gula yang dikonsumsi berlebihan bisa menyebabkan kadar gula darah naik dengan cepat.
Saksikan video menarik berikut ini:
Posting Komentar
Ada beberapa kelebihan menggunakan jasa pembuatan website, di antaranya:
Profesional dan Berpengalaman
Menggunakan jasa pembuatan website berarti Anda akan bekerja dengan tim profesional dan berpengalaman dalam bidang pembuatan website. Mereka akan memberikan saran yang berguna dan membantu Anda dalam membangun website yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Desain yang Menarik dan Responsif
jasa pembuatan website akan memberikan desain yang menarik dan responsif untuk website Anda. Dengan desain yang menarik, website Anda akan lebih mudah dikenali oleh pengunjung dan meningkatkan brand awareness.
Optimasi SEO
jasa pembuatan website akan memastikan website Anda dioptimalkan untuk mesin pencari. Ini akan meningkatkan kemungkinan website Anda muncul di halaman pertama hasil pencarian, meningkatkan jumlah kunjungan dan potensi pelanggan.
Fungsi yang Sesuai Kebutuhan
Dengan menggunakan jasa pembuatan website, Anda bisa memastikan website yang dibuat sesuai dengan kebutuhan Anda. Website akan dibuat dengan fitur dan fungsi yang Anda inginkan sehingga website dapat berfungsi dengan efektif.
Dukungan Teknis
jasa pembuatan website biasanya menyediakan dukungan teknis setelah website selesai dibuat. Hal ini memudahkan Anda jika mengalami masalah teknis atau perlu memperbarui website Anda.
Waktu dan Biaya yang Lebih Efisien
Menggunakan jasa pembuatan website juga dapat membantu Anda menghemat waktu dan biaya yang lebih efisien. Dengan bantuan tim ahli, pembuatan website dapat diselesaikan lebih cepat dan Anda tidak perlu mengeluarkan biaya yang besar untuk mengembangkan website sendiri.
Lebih Mudah Dikelola
Website yang dibuat oleh jasa pembuatan website biasanya lebih mudah untuk dikelola. Tim ahli akan memastikan website Anda dibangun dengan platform yang mudah digunakan dan intuitif sehingga Anda dapat mengelola website sendiri dengan mudah.
Ada beberapa kelebihan menggunakan jasa iklan untuk mempromosikan produk atau layanan, di antaranya:
Memiliki Ahli dalam Bidang Pemasaran
Menggunakan jasa iklan berarti Anda akan bekerja dengan ahli dalam bidang pemasaran. Mereka akan membantu Anda merumuskan strategi iklan yang efektif dan mengoptimalkan anggaran iklan Anda.
Target Pasar yang Tepat
Dengan menggunakan jasa iklan, Anda dapat menargetkan pasar yang tepat dengan tepat sasaran. Ini akan meningkatkan efektivitas iklan Anda dan menghemat biaya iklan Anda.
Memperkenalkan Brand Anda
Jasa iklan dapat membantu memperkenalkan brand Anda kepada publik yang lebih luas. Ini akan meningkatkan kesadaran merek Anda dan menghasilkan lebih banyak pelanggan.
Memperluas Jangkauan
Dengan iklan, Anda dapat memperluas jangkauan Anda dan menjangkau audiens yang lebih luas. Ini akan meningkatkan peluang untuk mendapatkan pelanggan baru.
Memaksimalkan Anggaran Iklan
Jasa iklan dapat membantu memaksimalkan anggaran iklan Anda dengan menyediakan berbagai pilihan media iklan yang efektif. Ini akan membantu Anda menghemat biaya iklan dan meningkatkan hasil iklan Anda.
Memperoleh Analisis dan Laporan
Jasa iklan biasanya menyediakan analisis dan laporan tentang performa iklan Anda. Ini akan membantu Anda memahami seberapa efektif iklan Anda dan membantu Anda meningkatkan strategi iklan Anda di masa depan.
Meningkatkan Penjualan
Dengan iklan yang efektif, Anda dapat meningkatkan penjualan produk atau layanan Anda. Hal ini akan menghasilkan keuntungan yang lebih besar dan membantu Anda memperkuat posisi pasar Anda.